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  • Die Verpflichtungen

Die Verpflichtungen

  • Environnement
    • Ausbau ökologischer Maßnahmen im Obstbau
    • Der Erhalt natürlicher Ressourcen
    • Einweg-Plastik, nicht rezyklierbares und nicht kompostierbares Plastik eliminieren
    • Klimaneutrale Produktion bis 2030 ist das Ziel
  • Producteurs
    • Eine angemessene Vergütung für die Erzeuger gewährleisten
    • Stetige Verbesserung der Arbeitsbedingungen aller Angestellten im Pink Lady® Netzwerk
    • Innovationen für eine nachhaltigere Erzeugung fördern
    • Gegen Lebenmittelverschwendung kämpfen
  • Territoires
    • Arbeitplätze in den Anbaugebieten sichern
    • Förderung junger Erzeuger
    • Den Austausch zwischen Nachbarn und Apfelbauern fördern
  • Consommateurs
    • Garantie für gesunde, natürliche und qualitativ hochwertige Äpfel
    • Optimierung des Verbraucherzugangs zur Rückverfolgbarkeit der Äpfel bis 2025
    • Den Austausch mit den Erzeugern fördern
  • Ausbau ökologischer Maßnahmen im Obstbau

    Ausbau ökologischer Maßnahmen im Obstbau

    Die Erzeuger verpflichten sich, im Rahmen einer nachhaltigen Erzeugung die Auswirkungen auf die Umwelt zu reduzieren.

    In 2021 sind 100% der Erzeuger zertifiziert

    Für die verantwortungsvollen Obstgärten:

    Für die Bio-Obstgärten:

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  • Der Erhalt natürlicher Ressourcen

    Der Erhalt
    natürlicher Ressourcen

    Die Pink Lady® Sortier- und Packstationen und die Erzeuger haben sich einem nachhaltigen Entwicklungsansatz verschrieben und investieren in den Erhalt der natürlichen Ressourcen, wobei verschiedene der folgenden Lösungen zum Einsatz kommen.

    Energie ist kostbar

    Jeder Wassertropfen zählt

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  • Einweg-Plastik, nicht rezyklierbares und nicht kompostierbares Plastik eliminieren

    Einweg-Plastik, nicht rezyklierbares und nicht kompostierbares Plastik eliminieren

    Schalen aus 100% FSC-zertifiziertem Karton, aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern, zu 100% rezyklierbar

    Mit Deckel oder Karton

    Verschluss mit Klebe-Etikett

    Verschluss mit Banderole

    Folie, die für Küchenkomposter zertifiziert ist

    Rezyklierbare oder für den Küchenkomposter zertifizierte Flowpacks

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  • Klimaneutrale Produktion bis 2030 ist das Ziel

    Klimaneutrale Produktion bis 2030 ist das Ziel

    Seit September 2020 nimmt Pink Lady® mit 2 Zielsetzungen am PEREN Energieeffizienz-Programm teil:

    Dieses Programm ist der erste Schritt auf dem Weg zum Ziel der Klimaneutralität bis 2030 bei Pink Lady®.
    In den nächsten 2 Jahren werden 3 Punkte beobachtet:

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  • Eine angemessene Vergütung
    für die Erzeuger gewährleisten
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  • Stetige Verbesserung der Arbeitsbedingungen aller Angestellten im Pink Lady® Netzwerk

    Stetige Verbesserung der Arbeitsbedingungen
    aller Angestellten im Pink Lady® Netzwerk

    Alle Sortier- und Packstationen nehmen an einem Audit zu sozialer Praxis teil (SMETA - Sedex Members Ethical Trade Audit), das Folgendes abdeckt:

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  • Innovationen für eine nachhaltigere Erzeugung fördern

    Innovationen
    für eine nachhaltigere Erzeugung fördern

    Die Misson des Pink Lab ist die Förderung von Forschung und Entwicklung für eine nachhaltigere Erzeugung unter den folgenden Aspekten:

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  • Gegen Lebenmittelverschwendung kämpfen

    Kampf gegen Lebensmittelverschwendung

    Der Pink Lady® Apfel ist das Ergebnis einer strengen Auswahl: Er muss zahlreiche Anforderungen erfüllen. Trotzdem werden alle Äpfel verwertet, keiner wird verschwendet!

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  • Arbeitplätze in den Anbaugebieten sichern

    Arbeitplätze
    in den Anbaugebieten sichern

    Pink Lady® ist bestrebt, das ständige Wachstum der Branche zu sichern und damit positive Auswirkungen auf die Anbaugebiete zu schaffen.

    Über die Erzeugung von Qualitätsäpfeln hinaus sorgt der Pink Lady®-Verbund auch für Arbeitsplätze und schafft Wohlstand in den Gebieten, in denen er in Europa etabliert ist.

    Aufschlüsselung der Arbeitsplätze nach Tätigkeitsbereichen
    im Pink Lady®-Verbund

    Geografische Verteilung der Arbeitsplätze
    bei Pink Lady® in Europa

    5920
    2275
    Loiretal: 465
    Südost: 1010
    Südwest: 800
    385
    195
    Katalonien: 195
    2975
    1440
    Südtirol: 860
    Emilia-Romagna: 580
    Direkte Beschäftigung im Verbund
    Alle vom Verbund getragene Arbeitsplätze
    Quelle: Studie UTOPIES 2017

    * Direkte Beschäftigung (Mitarbeiter des Pink Lady Verbunds), indirekte Beschäftigung (Arbeitsplätze in de

    .........
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  • Förderung junger Erzeuger

    Förderung
    junger Erzeuger

    Einführung einer Charta für gute Nachbarschaft in 2021 mit dem Ziel, gute Beziehungen zu den Anwohnern rund um die Pink Lady® Obstgärten zu pflegen, indem wir unsere Praktiken und Verpflichtungen auf informative Weise erklären.

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  • Den Austausch zwischen Nachbarn
    und Apfelbauern fördern
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  • Garantie für gesunde, natürliche
    und qualitativ hochwertige Äpfel
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  • Optimierung des Verbraucherzugangs zur Rückverfolgbarkeit der Äpfel bis 2025 En savoir plus
  • Den Austausch mit den Erzeugern fördern
    Landwirtschaftsmessen, Tage der offenen Obstgärten, usw.
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