Des Étoiles et des Femmes est un projet d’insertion dans le milieu de la gastronomie, destiné aux femmes issues de milieux défavorisés et isolées du marché de l’emploi, à qui l’on propose une formation et un accompagnement personnalisé auprès de chefs étoilés. Retour sur ce programme humain et bienveillant porté au national par l’association Festin et soutenu par le Fonds de dotation Pink Lady® Europe.
Gastronomie au féminin
Le reportage “Gastronomie au féminin” d’ARTE est une immersion dans le quotidien de trois des femmes qui bénéficient du programme d’insertion. Entre cours en lycée hôtelier, stages aux côtés des grands chefs cuisiniers et impératifs de vie, ces femmes nous invitent à découvrir les coulisses du projet Des Étoiles et des Femmes. Ce programme, qui a pour mission de former, d’accompagner et surtout de développer l’employabilité de ces femmes, fait d’autant plus sens dans l’univers particulièrement masculin du secteur de la gastronomie.
Pink Lady®, partenaire du dispositif « Des Étoiles et des Femmes »
Des Étoiles et des Femmes fait partie des trois programmes soutenus par notre collectif cette année, dans le cadre du Fonds de dotation Pink Lady® Europe. Ce dernier valorise des projets entrepreneuriaux à taille humaine, initiés par et pour les femmes et ce, quel que soit le secteur d’activité (agriculture, culture, formation…).