Ingrédients
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Préparation
1 tranche de blanc de poulet ou de dinde
1 tranche d'emmental, de comté ou de cheddar
Etapes
étape 1/1 : Préparation
- Lavez la pomme Pink Lady®, puis découpez-la en deux rondelles épaisses (environ 1 cm). Retirez le cœur à l’aide d’un vide-pomme.
- Arrosez légèrement les rondelles de jus de citron pour éviter qu’elles ne s’oxydent.
- Tartinez une rondelle de pomme avec le cottage cheese.
- Déposez quelques feuilles de roquette, une tranche de fromage et une tranche de jambon.
- Refermez avec la seconde rondelle de pomme.
- Servez immédiatement ou maintenez le sandwich avec un pique en bois pour faciliter la dégustation.
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Préparation
- 1 pomme Pink Lady®
- 2 cuillères à café de cottage cheese
- Quelques feuilles de roquette
- 1 tranche de blanc de poulet ou de dinde
- 1 cuillère à café de citron jaune
- 1 tranche d'emmental, de comté ou de cheddar
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