Les pommes aux spéculoos par Pink Lady®

Desserts
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2
Difficulté
3
Personnes
25min
Préparation
10min
Cuisson

Quoi de mieux que ce dessert léger et gourmand pour parfaire un repas de Pâques en famille ? Une recette idéale pour petits et grands qui associe la richesse des saveurs de la pomme Pink Lady® avec le goût authentique et régressif du spéculoos fondant. En savoir plus

Préparation

Ingrédients

  • 3 pomme Pink Lady®
  • 6 c. à café de pâte de spéculoos
  • 6 biscuits spéculoos
  • 2 Pâte sablée

Préparation

  1. Lavez les pommes et coupez leur chapeau.
  2. Remplissez les pommes avec ce mélange.
  3. Préchauffez le four à 180 °C.
  4. Découpez les pâtes sablées en lanières et commencez à tresser.
  5. Une fois que tout est tressé, découpez des ronds à l’emporte-pièce, un peu plus larges que la largeur des pommes.
  6. Déposez les ronds de pâte sur les pommes, façonnez-les pour que cela colle bien à la pomme.
  7. Enfournez pour 10 minutes de cuisson en gardant un œil dessus.
  8. Servez chaud !

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