Le parfait petit plaisir rafraichissant pour petits et grands !
Préparation
Ingrédients
- 3 pommes Pink Lady®
- 15 g de miel
- 70 g de sucre
- jus de citron
- 30 cl de lait ou lait végétal (amande, coco..)
- 3 cuillères à soupe de yaourt nature crémeux
Préparation
- Découper les pommes et les tailler en morceaux.
- Dans le mixeur mettre les pommes coupées en morceaux et arroser d’un jus de citron pour empêcher qu’elles ne s’oxydent.
- Dans une petite casserole, mettre le lait avec le sucre et le miel et faire bouillir.
- Éteindre le feu et laisser refroidir en mélangeant de temps en temps.
- Ajouter le yaourt, mélanger le tout aux fruits et mixer 1 minute à grande vitesse.
- Verser à ras bord le mélange précédemment mixé dans les moules de batonnets.
- Insérer le bâtonnet et mettre la préparation au congélateur pour une nuit.
L’Astuce Pink Lady®