Retrouvez la pomme Pink Lady® sur une page officielle à croquer ! Facebook va tomber sous le charme de notre pomme étourdissante : des actus des idées recettes des photos des infos sur les promotions en cours des échanges avec vous … Devenez fan sans plus attendre de la page la plus glamour du réseau !

Elle signe La cuina de la poma , un livre consacré à la pomme, à ses milliers de variétés et aux mille façons de la cuisiner. ... À découvrir sans plus attendre si vous parlez catalan ! http://www.catalancooking.com

La pomme a une densité calorique particulièrement faible, tandis que son indice de satiété se révèle fort. Moralité : craquez, croquez le fruit (pas si) défendu ! Vous perdrez la sensation de faim tout en vous préservant des calories. Et comme on ne se met en valeur que lorsque l’on est en accord avec soi-même, Pink Lady®, là-aussi sera votre alliée séduction... http://www.lanutrition.fr

La pomme a toujours fait partie de notre quotidien, et pour s’en convaincre, voici une recette élaborée au Moyen Âge. Déjà la saveur de la pomme était reconnue et bien mise en avant... http://www.crapaudine.com Le porez de navets et pommes est une soupe crémeuse au goût sucré. Le contraste des saveurs (navet, pomme, miel) lui donne un goût très délicat. 4 tasses de navet en petits cubes 4 tasses de pommes pelées et épépinés 10 tasses d’eau 1 tasse de miel 1 pincée de sel 1 cuiller à café de cannelle 1 cuiller à café de muscade 2 cuiller à soupe de beurre Mettre tous les ingrédients dans une grande marmite, porter à ébullition, et laisser cuire 30 et 45 minutes jusqu’à ce que la chair du navet se défasse. Laisser refroidir un peu et conserver l’eau. Quand les navets et les pommes sont (...)

Coupez de très fines lamelles de Pink Lady®, en prenant soin de conserver la peau, pour jouer avec sa couleur. Trempez les lamelles quelques instants dans un jus de citron, pour conserver intacte la chair de la belle pomme. Il ne vous reste plus qu’à les fixer sur un pic à cocktail, que vous déposerez délicatement au pied du verre. Le plaisir de la boisson sera révélé par la dégustation du fruit défendu...

Il suffit de laver des Pink Lady®, de les piquer d’un bâtonnet de bois, puis de les tremper dans un mélange d’eau, de sucre et de glucose porté à ébullition. ...Et puis, il y a les amourettes... Elles se croquent et se picorent à pleines dents, alors pour les déguster choisissez plutôt les petites pommes d’amour ! La recette ne change pas, mais avant de tremper vos Pink Lady® dans le filtre d’amour, transformez-les en petites bouchées à l’aide d’une cuiller à pomme parisienne. Piquées d’un simple cure-dent, ces minis pommes d’amour se dégusteront en tête à tête pour un plaisir partagé... www.chefsimon.com

La croque reste le mode de consommation le plus fréquent, suivi par l’accompagnement de plat ou au petit déjeuner. http://www.lapomme.org En France, Pink Lady® se place parmi les 10 plus gros producteurs, et a même connu l’une des plus fortes augmentations en 2006-2007. Cette vague de sensualité, on le sait, se répand dans toute l’Europe. Une chose est sûre, c’est que l’histoire d’amour entre Pink Lady® et ses consommateurs n’est pas prête de s’arrêter... http://www.lapomme.org