Trier par

Types de recettes

Catégories

Niveaux

Temps de préparation

Annuler la sélection

Sorbets glacés à la pomme Pink Lady®

Sorbets glacés à la pomme Pink Lady®

Posté le 30/07/12
Par Pomme Pink Lady®

46 votes des internautes

  • Difficulté* :Difficulté* :Intermédiaire
  • Temps de préparation (en minutes)* :Temps de préparation (en minutes)* :25
  • Nombre de parts* :Nombre de parts* :2

Ingrédients :Ingrédients :

  • 2 Pink Lady® apples
  • + une tranche pour la décoration
  • 70 g de sucre
  • 15 g de miel
  • 2 cuillères remplies à ras bord de yaourt nature crémeux
  • 30 g de lait
  • jus de citron

PréparationPréparation

Dans le mixeur mettez la pomme coupée en morceaux et arrosée
d’un jus de citron pour empêcher qu’elle ne s’oxyde.

Dans une petite casserole, mettez le lait avec le sucre et le miel
et faites bouillir. Éteignez le feu et laissez refroidir en mélangeant
de temps en temps. Ajoutez le yaourt, unissez le composé obtenu
aux fruits et mixez 1 minute à grande vitesse.

Pour décorer le sorbet glacé, entaillez une figurine dans la peau
de la pomme (un petit coeur ou la forme que vous préférez).
Positionnez la figurine sur le fond du moule en silicone du sorbet
puis versez à ras bord le mélange que vous avez précédemment
mixé.

Insérez le bâtonnet et mettez la préparation au congélateur
pour une nuit.

Devenez membre et donnez une note à cette recette :

Indiquez que vous l'avez aimée et partagez-la avec vos proches !

Les commentaires de la recette

nenette4984.

Posté le 31/01/13

merci beaucoup super idee a faire avec les enfants c'est super joli et ca a l'air merci beaucoup

Membre du club Pink Lady®

Posté le 08/12/12

jadore ca me donne des idée

Consulter tous les commentaires

Publier un commentaire

Réservé aux membres

Recettes similaires