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Rôti de porc aux pommes

Posté le 02/01/12
Par dominique.castagnet0281@orange.fr

4 votes des internautes

  • Difficulty :Intermédiaire
  • Preparation : (in minutes)15
  • Serves :6
  • Cooking time : (in minutes)45

Ingrédients

  • 3 pommes Pink Lady® !
  • un rôti de porc de 1 kg 500
  • 6 pommes de terres
  • 1 oignon
  • fond de veau

Préparation

Mettre le rôti à cuire.

A mi cuisson y rajouter les pommes, les pommes de terres coupées en morceaux, l'oignon et remuer de temps en temps.

15 min avant de sortir le rôti le badigeonner de fond de veau et laisser mijoter.

C'est prêt - bon appétit !

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