Pom d'amour à ma façon
Posté le 14/02/12
Par CELOU
3 votes des internautes
En trois étapes : préparer les pommes, faire le caramel et laisser refroidir.
- Difficulty :Débutant
- Preparation : (in minutes)15
- Serves :4
- Cooking time : (in minutes)5
Ingrédients
- 2 pommes Pink Lady® !
- 150 g de sucre
- 3 c. à s. de sirop de grenadine
- 5 c. à s. d'eau
Préparation
Bien laver les pommes, les couper en 4 et les épépiner (ne pas éplucher).Faire un sirop avec les ingrédients énumérés plus haut.
Dès que le sucre prend couleur et se transforme en caramel, y tremper les 8 morceaux de pommes, bien les tourner afin que le caramel soit bien réparti. Déposer les morceaux sur du papier alu et laisser refroidir.
Moi je sers ça aux enfants pour le goûter, accompagné d'un chocolat chaud et d'un ou deux biscuits...
Devenez membre et donnez une note à cette recette :
Recettes similaires
Naviguer vers la gauche
Naviguer vers la droite
nicomag
Posté le 15/05/12
Pas très compliqué ! A essayer effectivement ; un peu plus amelioré.
cind28
Posté le 02/04/12
Je vais essayer en gardant la pomme entière et en mettant un bâton.