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Boudin et pomme

Posté le 02/01/12
Par jacquescou

2 votes des internautes

  • Difficulty :Intermédiaire
  • Preparation : (in minutes)15
  • Serves :2
  • Cooking time : (in minutes)20

Ingrédients

  • 2 pommes Pink Lady® !
  • 30 cm de boudin noir

Préparation

Chauffer la poêle sur une plaque à induction, thermostat 8.

Ajouter un filet d'huile au bout d'une minute, ajouter le boudin avec les 2 pommes coupées en tranches, sans les peler. Laisser cuire pendant 10 minutes et servir chaud.

L'astuce

Les pommes sont meilleures si elles ont gardé la peau, qui contient toutes les vitamines.

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