La fructification

L’éclaircissage

L’été est arrivé. Pour que les pommes Pink Lady® puissent développer toutes leurs qualités organoleptiques, le pomiculteur veille au grain.

Il retire tous les fruits abîmés, déformés ou trop nombreux de façon à ce qu’ils soient bien répartis sur l’arbre et disposent de suffisamment de place pour grossir.

Le saviez-vous?

C’est la sève de l’arbre qui vient nourrir le fruit. Si l’arbre a trop de fruits, la sève n’arrive pas au bout des branches et tous les fruits ne peuvent pas mûrir correctement.

L’arrosage minutieux

Pendant la période de croissance des fruits, l’irrigation de l’arbre est très importante.

Grâce aux données recueillies à l’aide de capteurs placés dans le sol, le producteur ajuste un arrosage précis grâce au système de goutte à goutte pour offrir uniquement la quantité d’eau et de nutriments nécessaire au développement harmonieux de l’arbre et du fruit sans gaspillage.

L’effeuillage

A la fin de l’été ou au début de l’automne, le producteur peut effectuer également un effeuillage manuel : il enlève délicatement les feuilles en surplus pour garantir aux pommes le maximum de soleil.

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